Pflaumensaft

Durch die schonende Herstellung von Pflaumensaft in den Presswerken von Sirop de Liège sind in dem Produkt sehr intensive Aromastoffe enthalten. Die Lebensmittelindustrie macht sich diese Tatsache in vielen Zweigen zunutze und versetzt ihre Produkte mit der Delikatesse aus Belgien. Auch private Konditorei- und Bäckereibetriebe greifen auf den Pflaumensaft zurück. Insofern bietet sich das Getränk auch zum Kochen und Backen für zu Hause an. Stellen Sie beispielsweise schmackhafte Gelees und Marmeladen her oder geben Sie Ihrem Pflaumenstreuselkuchen den perfekten Schliff. Der Pflaumensaft passt außerdem zu deftigen Gerichten – Wildgulasch, aber auch Lammbraten können mit dem Produkt eine außergewöhnlich süßsaure Note bekommen.