Saftkonzentrate

Was die Saftkonzentrate von Sirop de Liège ausmacht, ist der hohe Nutzen als Aromageber. Der intensive Geschmack von Äpfeln, Birnen, Datteln, Pflaumen, Feigen und anderen Früchten wird von vielen Lebensmittelsparten nachgefragt, um deren Produkten die letztendlich wiedererkennbare Note zu geben. So werden Gebäck, Babynahrung, Konfitüren, Smoothies, Saft, Müsliriegel und naturheilkundliche Nahrungsergänzungsmittel mit den Saftkonzentraten versetzt. Des Weiteren nutzen Tabakkonzerne die Erzeugnisse von Sirop de Liège, um ihren Shisha-Tabak zu verfeinern und ihm das bekannte Aroma in vielfältigsten Fruchtsorten zu geben. Ähnlich verfährt die Spirituosenwirtschaft. Wenn Liköre produziert und veredelt werden sollen, greift man gerne auf natürliche Aromastoffe, wie die Saftkonzentrate aus Liège zurück.