| Chocofruit
wird von der Siroperie
Meurens hergestellt, einer hundertjährigen,
in Belgien mit ihren fruchtigen Streichpasten
marktführenden Gesellschaft. Die Gesellschaft
ist auch auf die Produktion von konzentrierten
Fruchtsäften spezialisiert, die in Chocofruit
verwendet werden. Meurens ist vom IFS
(Internationale Food Standard) und BRC
(British Retail Konsortium) zertifiziert. Alle
Produkte von Meurens sind auch koscher zertifiziert. |
| "Du
Vrai Sirop de Liège"
ist eine der populärsten belgischen
Spezialitäten. |
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Die Geschichte der Meurens
reicht bis in 1902 zurück. Clément
Meurens I installiert seine Sirupfabrik
in Aubel, entlang der Eisenbahnlinie.
So begann er die sehr erfolgreiche Herstellung
des POMONA®, einem Kraut aus Äpfeln
und Zuckerrüben, sowie des POIRET®,
einem köstlichen Kraut aus Äpfeln
und Birnen, ohne Zuckerzusatz. In 1937
erarbeitet Clément II das berühmte
Rezept des ”Sirop de Liège”.
In 1947 registriert er die Marke und
das Logo, das einen blühenden Birnbaumgarten
darstellt und seither die Becher "DU
VRAI SIROP DE LIEGE®".
Heute leiten die 3.
und 4. Generationen die Gesellschaft
mit derselben Leidenschaft wie ihre
Ahnen.
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