Eine Mischung aus Früchten, Innovation und Tradition!

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Der Beginn des Sirups in den Höfen des Herver Landes...

Im 17. Jahrhundert verfügten die Landwirte des Herver Landes über zahlreiche Obstplantagen und somit über Birnen und Äpfel in Hülle und Fülle.

Um ihre Früchte zu verwerten, nutzten die Landwirte einen Kupferkessel und eine Presse, mit denen sie Sirup herstellten und ihn mit den anderen Produkten des Hofes verkauften.

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